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Ferias
Santa
Eulalia
:
Feria
de Santa Eulalia, 10 de diciembre.
Feria
de Santa Lucía, 13 de diciembre.
Gastronomía
La
cocina de la vecina comunidad gallega tiene una gran influencia en
la gastronomía del concejo, muy similar a la de los otros dos
concejos que componen los Oscos.
El
pote es uno de los manjares tradicionales más característicos y
es común a toda la zona los grelos y el compango. La carne
de vacuno y los productos del cerdo, con embutidos como morcillas,
jamón, chorizos y botelo son muy ricos.
También completan la oferta las filloas de sangre o los frixuelos
de harina de trigo, lo mismo que las empanadas.
La
elaboración artesanal del queso de los Oscos perdura en este
concejo, al contrario de otros de la zona, que lo producen
industrialmente.
La
miel autóctona es uno de los productos más reclamados de la
zona.
Festivales
gastronómicos
Santa Eulalia:
Fiesta
de la Castaña, sobre el 10 de noviembre.
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