Pola
de Siero:
Mercado
de ganados de vida, ls martes.
Mercado
de terneros de recría, los jueves.
Concurso-Exposición
Regional de Ganado Vacuno Selecto, del 21 al 23 de septiembre.
Consultar enlace
Pola
de Siero:
Mercado
de Abastos (los lunes)
Mercadillo Textil (los martes). Otorgada la autorización en el año
1270 por el rey Alfonso X.
Mercado de Ganado (martes y jueves)
La
fabada asturiana con abundantes compangos ( tienen gran fama las fabes
de la granja que se producen en la parroquia de Arguelles), embutidos, y
los platos preparados con menudos (molejas, callos, riñones, etc...)
son los mejores exponentes de la cocina del concejo. Además en cada
fiesta se prepara una especialidad gastronómica: huevos pintos, bollos
preñaos, tortilla de sardinas salonas, tortilla de miga de pan,
empanadas de bonito, de angula o de carne.
A
los postres los borrachinos, picatostes, fritos de leche, tortos de
harina de maíz, castañas cocidas y frisuelos nos dejarán el mejor
sabor de boca.
Jornadas
de Exaltación a las Fabes de la Granaja, 11 de noviembre.
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Pola
de Siero
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Fiesta
de les Comadres, jueves antes de carnaval. Se celebra el
jueves anterior al domingo de carnaval. La ancestral
celebración tenia como base la reunión de las madrinas con la
madre del bautizado en torno a una merienda. Esta fiesta está
íntimamente relacionada con las fiestas de Santa Agueda que se
celebran en otros lugares de España. Tiene un carácter
eminentemente gastronómico.
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Huevos
Pintos, martes de Pascua. Fiesta declarada desde 1968 de
Interés Turístico Nacional. Se celebra el Martes de Pascua de
Resurrección. Consiste en la exposición y venta de Huevos
Pintados de forma artesanal a mano con motivos asturianos, así
mismo es una gran muestra de folklore de todos los puntos de la
Comunidad Autónoma.
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Festival
de los Menudos del Ternero, en Marzo.
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Exaltación
a las Fabas de Granja, en Noviembre.
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Certamen
de la Huerta y de otros productos Agropecuarios, septiembre.
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Fiesta
de las castañas.
Se celebra con
la conmemoración de Santa Eulalia, el primer domingo después
del 10 de Diciembre.
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