FERIAS, MERCADOS, GASTRONOMÍA

  • Ferias ganaderas

Argüero:

Concurso-Exposición (17 de septiembre)

Feria de San Ramón (27 de septiembre)

Villaviciosa:

Feria de San José (miércoles más próximo al 19 de marzo)

Feria (7 de septiembre)

  • Festivales gastronómicos

Fuentes:

  • Festival del Cordero a la Estaca, 6 de agosto.

Quintes y Quintueles:

  • Festival de la Llámpara, último fin de semana de abril o primero de abril.

  • Exposición Comarcal de la Huerta y la Planta, último fin de semana de junio..

Villaviciosa:

  • Jornadas Gastronómicas de Carnaval, en Carnavales.

  • Festival de les fabes (Semana Cultural y Gastronómica), 19 de marzo.

  • Jornadas Gastronómicas de la Huerta, la Ría y el Mar, a primeros de julio.

  • Festival de la Manzana, coincidiendo con las fiestas del Portal a primeros de Septiembre, sólo  en años impares.

  • Mercado o mercadillo

Villaviciosa:

Se celebra el mercado todos los miércoles del año.

  • Gastronomía

Huerta y mar configuran la mejor ofrenda de productos para la gastronomía del concejo. Sus frutales, en especial, los manzanos le han dado buena fama y excelentes frutas para la elaboración de sidra y de postres variados.

Las patatas con pulpo, los calamares en su tinta o la ñocla  asada a la leña(buey de mar), calderetas de mariscos, besugos a la espalda, pulpo a la asturiana destacan entre los muchísimos platos propios de esta zona. También las fabes con amasueles (almejas), los berberechos, las llampares encebolladas, las almejas en salsa marinera son excelentes muestras de la riqueza de su gastronomía.

La sidra y el aguardiente que se obtiene de ella, acompañan estas delicias para pasar a los postres encabezados por el arroz con leche junto con la tarta de manzana, de almendra y  la charlota de chocolate.

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