Asturias Gastronomia Asturias Cocina Asturiana
FIESTAS GASTRONÓMICAS
Los profesionales de la hostelería asturiana, en un afán de promocionar sus productos y platos más característicos, han ido creando a lo largo de estos años, unas jornadas gastronómicas o certámenes, que tienen como objetivo el dar a conocer, sus excelencias culinarias.
La cocina asturiana goza de una merecida fama por las excelencias de las materias primas de las que se dispone en esta tierra de mar, huerta y montaña, y por las exquisiteces culinarias que sus cocinas y fogones nos brindan
FESTIVALES DE LA SIDRA
Además de fiestas de carácter gastronómico, en numerosos concejos asturianos se vienen celebrando grandes Festivales de la Sidra, con concursos de escanciadores, degustación y concursos para determinar la mejor sidra del año.